jueves, 9 de febrero de 2012

MÁS GALLETAS : TEULES

Las saqué de un libro que corre por casa de mi madre, de postres típicos de Catalunya, se llaman  "teules" (tejas)  y supongo que deberían haber tenido esa forma, pero el libro no trae fotos, así que es un poco difícil saberlo.
Yo opté  por hacerlas planas, en forma de galleta y he de decir que estaban muy buenas, y son muy fáciles de hacer.
(edito): me ha dicho PEPA  que toman la forma dejándolas calentitas sobre un vaso o algo similar para que cojan la curva.

Como siempre, dejo la receta AQUÍ





12 comentarios:

Esperanza✿⊱ dijo...

Bueno ya se va la receta para mi carpeta, veremos y probaremos!!!!!
Gracias por tooooodas esas ricas recetas, la del pan de reyes y los panecillos de leche estan en mi lista...mmmm.

Un gran abrazo querida Carmen!!!!!

Pepa dijo...

Tienen una pinta estupenda,la forma la toman al dejarlas calentitas sobre un vaso ó algo similar para hacer la curva.Besos.

malubo dijo...

Ay Carmen qué galletas, hummmm,jaja, éstas como las de nueces se ven deliciosas.
El cuello express me requete encantó :) Voy ver si un día me lo copio,jaja, tengo que leer tus instrucciones a ver si lo puedo hacer, ésto de las agujas me cuesta mucho sobretodo las de dos, jaja
Besotes

Rosi dijo...

Mmmmmmm se ven ricas, y si son fáciles, pues manos a la obra. Felicidades pues si es "De todo un poco y más". Te aviso he dejado un premio para ti, pasa por el cuando gustes.

Saludos.

Cristina-Tejiendo las Horas dijo...

Ves...a estas recetillas me referia yo...jejeje...!!!!
Supongo que recibiste mi correo!
Un besito Carmen!

Rosi dijo...

carmen que pinta tienen hija
voy preparando el cafelitooo
un saludo

Montse Espinosa dijo...

Aquesta recepta me l'emporto cap a casa, que si és fàcil de fer qualsevol tarda de dissabte m'hi poso!! Gràcieeees! Ptns

Nat dijo...

mmm!! galletas! que hambre me esta entrando! me apunto la receta! :) tienen buena pinta..

Luzdelunna dijo...

con forma o sin ella te han debido quedar de muerte
besos cielo y pasalo bien mañana

QUIMA dijo...

Carmen han de ser bonissimes. I si les teule quan les treus del forn les poses sobre una botella i els hi queda la forma curvada. Però de ben segur que encara que sense forma no en deu quedar cap ni una. LLàstima, perque volia venir a pendra un café per probar-les:
Petons

ANA dijo...

que buena pinta tienen ,,,seguro que son buenisimas...

☼ Carolina ☼ dijo...

♥:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*
♥/'´'´'\♥
.//^ ^\\ Feliz Dia del Amor y Amistad ♥♥
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